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納豆に一工夫で、いつもと違うバリエーション✨
納豆といえばネギと醤油ですが…。
我が家は、納豆とカツオ梅風味のたくあんと卵と醤油😃
作り方は簡単。
納豆を挽き割りにする(めんどうならしなくても良しだが、小粒がおすすめ)
まずそれを器にいれる。
カツオ梅風味たくあんを超細かく刻む。(みじん切りだ)
それもさきほどの器に入れちゃう。
そして!ここ大事!その器にたくあんのたれいれちゃう😃。
で、生卵入れて、醤油少々入れて混ぜ合わせればできあがりだよ。
ネギは入れてもいれなくても好みにまかせるわ。
味の素少しいれるのも良しだよ。
ぜひおためしあれ😃
ちなみにちょいとパターンが違うのは、納豆にオクラ、イカの刺身、山芋、マグロのぶつ切り、刻みたくあんいれて混ぜませぶっかけ丼もおいしいよ😃
でわまた😃
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