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だっちが仕事になれてきたころ…またまた女店長の厳しいお言葉が…。。
「じゃあそろそろ焼いてみる?」
ちょっとニヤッとして、だっちの顔を見ました。。
「えっ?あっはい。」
そう答えながら、ちょっとオドオドしながら半ば覚悟を決めただっちの表情、焼き場に恐る恐る向う足が、これから何か起こるんじゃないかと期待している私がいました。。
女店長の…余裕たっぷりの声で……しかもちょっと楽しそうな顔(ここ重要☆)
…今でも忘れられません。。
でもその顔が案外あたしは好きなんですよ笑。
色々と二人が会話してる時に、あたしの方は…
だっちもいよいよかぁ。。ふふっ。
女店長の洗礼を受けるがいい。。
なんて一人ニヤニヤしながら仕事をしていました。。
ここで説明を入れておきますが、仕事にはポジションというのがありますよね?
うちのお店は居酒屋なんで、当然それがあるわけでして…
当店は、焼き場、揚板場
洗い場、ドリンカー、ホール
と分かれていました。
焼き場は料理のメインと言っても過言ではない、
陸上で言う100m走みたいな花形ポジションなんです。。
彼は元々、焼き場ポジションをするために入ってきたみたいな所もあるんで、早いか遅いかの違いなんですよね💦💦
さぁ…頑張ってきなさい✋
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