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えのきいっぱいかさまし和風ハンバーグ
材料４人分
合挽肉200ｇ えのき200g 大根１/４ 大葉４枚 卵１つ パン粉１/４カップ 味ポン
調味料 生姜１片 塩コショウ
作り方✨
①えのきは２㌢ぐらいに切る
②大根おろしを作る
③合挽肉 えのき 卵 パン粉 すりおろし生姜 塩コショウを入れよくこねる
④好みの大きさに丸め焼く
⑤大葉 大根おろしを添え 味ポンをかけて完成✨
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