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豚肉&大根の炒め煮
材料一人分
豚肉細切れ100g 大根1/4本
調味料 生姜1片 砂糖大さじ2 みりん大さじ2 醤油大さじ2と1/2
作り方✨
①大根は2、3㌢幅に切り更に半分に切る
②生姜は千切り
③砂糖 みりん 醤油を合わせる
④生姜 大根を炒め 豚肉を炒める
⑤鍋に③を入れひたひたにし煮込む
⑥途中何度か鍋を混ぜる→焦げるから
材料費
豚肉150g 大根15円 生姜30円
合計195円→ちょっと高い‥
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