＊ｃ＆Ａ＊😃家🏠節約料理🍴

豆腐でみたらし団子〓

材料８串分？

絹豆腐200g 団子粉230ｇ 片栗粉

調味料 醤油３０CC 砂糖80ｇ 水100CC 味醂大１ 片栗粉小１

作り方➰

①団子粉に絹豆腐を入れよくこねる 水分があれば片栗粉を入れ耳たぶぐらいの柔らかさにこねる

②団子を小さく丸め茹でる

③水に団子をいれ冷やす

④調味料を鍋で加熱する

⑤団子を串に刺し こんがり焼く

⑥団子にあんをかけ完成