1人が本棚に入れています
本棚に追加
/2ページ
１２月１７日の料理
「今日はきゅうに
サバの味噌煮が食べたく
なったので作っちゃいました😋❤」
［お買い物メモ］
材料:④人分
┌
├さば
│・①尾(8切れ)
├塩
│・小匙①
├生姜(おろす)
│・①片
├みそ
│・大匙④
├砂糖
│・大匙④
├みりん
│・大匙④
├酒
│・ 大匙④
├水
│・ 大匙④
├お酢
│・大匙①
├しょうゆ
│・大匙①
└
［レシピ］
作り方手順
1⃣
サバをさばいて
８切れにします
2⃣
サバに塩を振り
２０分つけておきましょう
3⃣
サバの両面に熱湯をかけ
臭みをとりましょう
4⃣
フライパン〓に水、みそ、砂糖、みりん、お酒、しょうゆを入れ火にかけ煮たてます
5⃣
煮たったらお酢と生姜を入れ煮たったらサバも入れて強火で３～５分煮て下さい
6⃣
食器に盛りつけお好みで千切り生姜をサバにのせたら完成
最初のコメントを投稿しよう！