居酒屋のレシピ

すいじ。

吸い地を上手く作れる人は料理の上手い人。

吸い地が下手くそだと料理向いてないかも。

自分が上手いと思った物が万人受けしない人はいると思いますが、万人受けしないとお店が成り立ちません。

万人受けする吸い地を作れる様に頑張ろう。