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~調理~
1.ボウルにダシ汁1カップを入れる。
酒大さじ1、しょうゆ大さじ1と1/3を加える 。
2.炊飯器に米、鶏もも肉、ゴボウ、人参を入れる。
干し椎茸、油あげ、コンニャクを加える。
合わせ調味料を加える。
3.炊飯器に入れた材料と合わせ調味料をひと混ぜする。
4.炊飯器のスイッチを入れ、炊き込みご飯を炊く。
5.鍋に水を入れて火にかけ、お湯を沸かす。
さやいんげんの軸を切る。
熱湯に塩を適量入れ、さやいんげんを鮮やかな緑色になるまで茹でる。
茹でたさやいんげんをザルにあげて、水気をきる。
さやいんげんを2cmの長さにきる。
6. ご飯が炊き上がったら十分に蒸らし、さやいんげんを混ぜ込む。
7.器に持って出来上がり!
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