Bar Paranoiaへようこそ🎵

温故知新....

今夜も、いつの間にか開いている『Bar Paranoia』

今宵は、一組のお客様が来られたようです....

🔔★🎵(ｶﾗﾝｶﾗﾝ)

『いらっしゃいませ🎵』

本日のお客様は、常連様のとある会社の社長とその部下であった。

いつものように、カウンターに座る社長とその部下。

どうやら、仕事の話しで揉めている様である。

しきりに部下は

『社長!お願いします!どうか聞く耳を持って下さい！』

社長は煙たそうにしていた....

私は頃合いを見図り、オーダーを聞いた。

『お飲み物はお決まりでしょうか？』

社長は

『いつものをくれ!』

部下は

『私も同じ物を。』

『かしこまりました。』

私は『いつものを』作り始める。

『いつもの』とは、シングルモルトウイスキーのタリスカーをオンザロックである。

タリスカーとは、スカイ島にある蒸留所で作られ、口に含むと『舌の上で爆発する』と表現が使われる程、飲み応えのあるウイスキーである。

私は、オールドファッションドグラスに丁寧に作った丸氷を入れ、タリスカーを優しく注ぎ入れた。
急激な温度変化により、丸氷がグラスの中で『パキッ』とヒビが入り、その音色がお店に僅かに響き渡る。

そして、相変わらずの二人に静かにお出しした。

社長は、いつものように香りを楽しんだ後に一口だけ口に含み、舌全体で楽しみその後にアフターの香りを楽しんでいた。
部下は、初めて飲むのだろう、香りを嗅いだ後に眉間にシワを寄せつつも、一口目を口にした。

その瞬間に

『うわっ!何ですかこのお酒は?薬みたいだし、キツイです。』

そんな部下を横目に社長は、美味しそうに呑んでいた。