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〓ふぉんだんショコラ〓
《材料》
板チョコ…………………2枚
バター………………100㌘
たまご………………3個
砂糖…………………80㌘
薄力粉………………60㌘
●作り方
①》薄力粉をふるっておく。
バターとチョコを小さくし、電子レンジで2分~2分半くらい温めて溶かす。
②》ボールに卵と砂糖入れて、泡立て器で混ぜる。
③》①で溶かしたチョコと②で混ぜた卵をゴムベラで混ぜ合わせる。
混ざったらふるっておいた薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまでシッカリ混ぜる。
④》オーブンを170度に余熱する。③の生地が混ざったらカップに移して12分焼く。
⑤》オーブンをのぞいて見て、カップの回りの部分が焼けて、真ん中の辺りがぷるぷるなカンジになったら出来上がり
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