闇鍋をやってみた

食材調達

鍋と言えば、やはり肉。

肉がなければ鍋とは言えません。

それでこんなのを見つけました。

　　と　ん　そ　く

豚足ありました。精肉コーナーの端の方で発見。
恐らく、主婦の間ではタブーとなっている食材でしょう。人気がない訳です。

だって、一般的な家庭で豚足なんて料理で使いませんし……。

ということで、豚足GET。