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佐頭 泉
年齢：22歳
血液型：Ｏ型
性格：能天気でぶっきらぼうな所があるが本当は優しい性格
［泉は大学を卒業後特にやりたい事もなくフラフラと暮らしてきたが…祖父の佐頭 珈志に珈琲を煎れる楽しさを知り祖父の珈琲専門店［カオリ］で働く事となった…］
佐頭 珈志［さとう
こーじ］
年齢：72歳
血液型：Ｏ型
性格：大らか・純粋
［とある都会から離れた田舎に珈琲専門店を開いている泉の祖父である…泉を一人前の珈琲専門店のオーナーに育て上げるが…病魔が珈志に襲いかかった…］
田中 久美
年齢：48歳
血液型：Ａ型
性格：人見知り
［泉が珈琲専門店のオーナーとなった時に来店した初めて珈琲を注文した客……彼女には誰にも話せない秘密があった…］
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