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1
鍋に水を入れ、火にかける。
2
鶏肉をぶち込む。
もも肉などの大きいものは一口大にして。
ひき肉などならそのまま。
3
食べやすい大きさに切った玉ねぎをぶち込む。
4
肉に火が通る程度まで煮る。
5
ルウを入れ、ルウが溶けるまで煮る。
6
完成。
豚や牛と違って、鶏肉だと事前に炒めなくても臭みが出ません。
ニンジンの皮むきが面倒でない人はニンジンも入れた方がいいでしょう。
ジャガイモも同様に。
水を多めにすると水っぽいカレーが大量にでき、日数を稼げます。
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