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🍀材料🍀
きんぴら用の
ごぼぅ にんじん
豚薄切り(なくてもぃぃ)
鳥ささみでもぃぃ
ごま油
ぉ酒
だし汁
(水と粉末だしでもぃぃ)
砂糖
しょうゆ
みりん
ごま
ぉ弁当用カップ
🍀作り方🍀
１
豚肉は適当に小さく
切ります
鳥ささみの場合先に
茹でてざるにぁげ
少し冷めたら手で適当に
裂いて小さくします
２
ごぼぅ にんじんは
ざるにぁげ
少し水洗いし
水きります
３
フライパンにごま油を
少し多めに熱して
豚肉をいためます
４
火が通ったら
ごぼぅ にんじんも
入れて炒めます
５
しんなりしてきたら
ぉ酒とだし汁(なければ水)
をヒタヒタくらぃまで
入れて少し煮て
ァクとります
６
砂糖入れて
一煮たちさせます
７
しょうゆ入れて
一煮たちさせます
８
みりんいれて
ぁたしは味見して
足りないのたします
９
少しにてごまを入れます
だし汁なかった人は
粉末だしもいれてください
ぁたしは水分を飛ばして
味しみるよに
しばらくにてみます🍀
１０
火をとめてさましたら
安いぉ弁当用カップに
小分けに入れて
ﾀｯﾊﾟに入れます
そのまま冷凍庫に
入れたら完成😆⤴
🌀
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