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更に、粉物の調味料ですが‥
最近では、「○×炒飯の素」とか、市販されています。
それを利用するのも🆗😁👍
ですが‥
筆者は、買った事がありません。
何故なら‥
ほとんどの「炒飯の素」が作れてしまうからです😁👍。
意外と簡単なんで分類分けして記載します。
粉物調味料の場合
主材と副材があります。
主材の量の目安として、
1人前 小さじ1/2~1です。
副材は、正直御好みなのですが、小さじ 1~2としておきます。
💡和風
主材
だしの素👍
これで🆗😁👍
更に風味良く、美味しくなら、
鰹節粉、
いりこ(粉)
(ミキサーで作っても🆗)
からあげ粉(洋)
副材
各種ふりかけ👍
各種ポテトチップス
(残り物🆗ビニール袋に入れ、粉々に砕く。)
例
のりたま、ごま塩、うめしそ、
紅鮭、山葵 等
💡中華
主材
中華の素👍
ガーリックパウダー👍
副材
各種ふりかけ👍
一味唐辛子(少量)
七味唐辛子(少量)
(御好きな方は大目に😆👍)
例
のりたま、ごま塩、黒ゴマ、
白ゴマ 等
💡洋風
主材
コンソメスープの素👍
ガーリックパウダー👍
副材
各種ふりかけ👍
各種ポテトチップス
(残り物🆗ビニール袋に入れ、粉々に砕く。)
ビーフジャーキー
(細かく微塵切りにする)
シーチキン(ノンオイル)
と、こんな感じで作っちゃいましょう😉👍
簡単でしょ😁👍
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