調味料

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更に、粉物の調味料ですが‥ 最近では、「○×炒飯の素」とか、市販されています。 それを利用するのも🆗😁👍 ですが‥ 筆者は、買った事がありません。 何故なら‥ ほとんどの「炒飯の素」が作れてしまうからです😁👍。 意外と簡単なんで分類分けして記載します。 粉物調味料の場合 主材と副材があります。 主材の量の目安として、 1人前 小さじ1/2~1です。 副材は、正直御好みなのですが、小さじ 1~2としておきます。 💡和風 主材 だしの素👍 これで🆗😁👍 更に風味良く、美味しくなら、 鰹節粉、 いりこ(粉) (ミキサーで作っても🆗) からあげ粉(洋) 副材 各種ふりかけ👍 各種ポテトチップス (残り物🆗ビニール袋に入れ、粉々に砕く。) 例 のりたま、ごま塩、うめしそ、 紅鮭、山葵 等 💡中華 主材 中華の素👍 ガーリックパウダー👍 副材 各種ふりかけ👍 一味唐辛子(少量) 七味唐辛子(少量) (御好きな方は大目に😆👍) 例 のりたま、ごま塩、黒ゴマ、 白ゴマ 等 💡洋風 主材 コンソメスープの素👍 ガーリックパウダー👍 副材 各種ふりかけ👍 各種ポテトチップス (残り物🆗ビニール袋に入れ、粉々に砕く。) ビーフジャーキー (細かく微塵切りにする) シーチキン(ノンオイル) と、こんな感じで作っちゃいましょう😉👍 簡単でしょ😁👍
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