男の料理

タコ焼きを作ろう！

薄力粉をカツオのダシ汁で溶きます。
だいたい粉１に対してダシ５の割合で…
（かなり水っぽく見えますが）

溶いた後は山芋で少しとろみを付けます
…分量は、結構適当な感じです（笑）
写真のようになったらいいかなと
思います。