鶏肉大好き

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ささみで和え物を作ってみましょう。 ☆ささみのマヨネーズ和え☆ ①分けたささみは茹でて、細く裂いておきます。 ②きゅうり1本を輪切りにして塩もみします。 固く絞って水気をきります。 ③新玉ねぎは薄くスライス。 ④ささみのあら熱がとれたら全部入れて合わせます。 ⑤味付けは 中華あじ小さじ1 マヨネーズ大さじ1 塩こしょう 少々 中華あじが溶けて馴染むのにしっかり混ぜ合わせてから、マヨネーズを和えましょう。 マヨネーズが多すぎると、マヨネーズの味が強くなるので控えながら使ってみてください。
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