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もやしinメンチカツ🎵
材料😃
もやし 1/2袋
挽き肉(合い挽き)400㌘
ネギ 少し
にら 少し(5本くらい)
塩、こしょう 少々
ころも用に😃
卵と、小麦粉と、パン粉😉
調理💓
①
ネギ、にらをみじん切りして✂
②
もやし以外の材料を、ボウルに入れて🎵
粘り気が出るまで混ぜる🌀
③
生のもやしをin🎵
軽く混ぜる🌀
④
4とう分にして✌
タワラ型に形作って🎵
ころもをつける😃
⑤
油でカリ✨って、揚げて⤴出来上がり💓
付け合わせに適当な野菜をつけてみてね🎵
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