コーヒーゼリー

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〈材料〉 粉ゼラチン10㌘ 熱い湯(80℃程度)500cc インスタントコーヒー大さじ2 砂糖大さじ4 〈作り方〉 ①熱い湯にインスタントコーヒーを入れてコーヒー液を作る ②①に粉ゼラチンを入れて溶かし、更に砂糖を加えて溶かし粗熱をとる  グラスなどに流し入れ冷やして固める ミルクをかけて出来上がり
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