オレンジの二層ゼリー

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〈材料〉 粉ゼラチン20g (基本は20gなんだけど1袋5g入りのを3袋半が調度いい感じの固さになると個人的に思います) 生クリーム100cc 牛乳200cc 果汁100%のオレンジジュース500cc 砂糖70g 〈作り方〉 ①ゼラチンをふやかす 使うゼラチンによりますが、だいたい80度くらいの熱い湯に(1袋50cc位)混ぜて、完全に溶かします ②オレンジジュース以外を全部鍋に入れて火にかける ③鍋の脇がフツフツいってきたらオレンジジュースを入れる 混ぜたら型に入れて冷蔵庫で冷やす (量もあるので我が家では大きめのタッパーに入れます。食べるときに適当に切るので型は無理にはいらないと思いますよ)
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