塩の削減(外食)

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塩の削減で1番難しいのが、どうしても外食をしなければいけない方でしょう。 かなり難しいのですが方法としては、 ・食べる物の成分を予め把握しておく。 これは本やホームページを使い勉強する必要が、あります。 すべて把握する事には無理がありますが、ある程度分かっていれば1日の摂取量の計算がやりやすくなります。 ・意識して味噌汁やスープを残す。 大体においてスープ系は、塩分が高めです。 飲まない方が良いのですがそれでは淋しいので、半分くらいは残しましょう。 ラーメンもスープを残す事により、塩分やカロリーを押さえる事が出来ますので、お試し下さい。 ・どうしても摂取量がオーバーしてしまう食べ物は、我慢する。 とても辛い事ですが、世の中にはどうしても食べてはいけない料理も存在します。 それでも食べたい時は、手作りしましょう。 家庭で作れば、たとえ量は少なくても工夫次第で何でも食べられます。 家族にお願いしたり、自分で工夫する等、頑張って食べられる料理を増やして下さい。
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