暴食
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調理法は、 ①.蒟蒻に切り込みを入れる。 ②.一口サイズに切る。 ③.フライパンで炒める。 ④、焦げ目がつくまで焼く。(お肉のステーキと同じような色になります。) ⑤.ステーキソースをつけて完成! 蒟蒻は、一枚です。 しっかり焼かないと臭みが抜けません。 意外と美味しいですよ。
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