食べ物の栄養成分

ブロッコリー

ブロッコリーは特にビタミンCが豊富です。
また、糖尿病の人にはインスリンの効果を高めるクロムを含んでいます。

捨ててしまいがちな茎の部分も栄養を豊富に含んでいるので
皮を剥いて残さず使えます。