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しい-たけ【椎茸】キシメジ科のキノコ。春・秋にクヌギ・シイ・クリ・ナラなどの広葉樹の枯れ木や切り株に生える。傘は黒褐色か茶褐色。代表的な食用キノコで、人工栽培もされる。 ───Yahoo!辞書より引用

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