お菓子なしあわせ。

★シュークリーム

★シュークリーム★

(約10個分)

☆ｼｭｰの材料☆

●薄力粉
⇒70g
●ﾊﾞﾀｰ(ﾏｰｶﾞﾘﾝ🆗)
⇒60g
●水
⇒60cc
●牛乳
⇒60cc
●塩
⇒少々
●卵
⇒2～3個

※手早く作業を行えるように、準備万端の状態で。

※ｵｰﾌﾞﾝは途中で絶対開けない。

☆ｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑの材料☆

●薄力粉
⇒30g
●砂糖
⇒60g
●牛乳
⇒250cc
●卵黄
⇒3個
●ﾊﾞﾀｰ(ﾏｰｶﾞﾘﾝ🆗)
⇒10g
●ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ
⇒少々
●ﾗﾑ酒
⇒大1
●生ｸﾘｰﾑ
⇒100cc
●砂糖
⇒大1～2

※生ｸﾘｰﾑと砂糖(大1～2)は別ﾎﾞｳﾙで8分立てにﾎｲｯﾌﾟしておく。
ｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑと同じくらいの硬さを目安に。