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★スウィートポテト★
(4~6個分)
☆材料☆
●さつまいも
⇒300g
●バター(マーガリン🆗)
⇒30g
●卵
⇒2/3個
●砂糖
⇒40g
●生クリーム
⇒30cc
●バニラエッセンス
⇒少々
●卵(照り出し用)
⇒1/3個(残り)
●黒ごま・白ごま
⇒少々
※スウィートパンプキンもほぼ同じ材料&作り方です。
ただ、かぼちゃの種類によっては水分を控えた方が良いものもあります。
生クリームの量を調整して下さい。
かぼちゃの皮むきは生の状態だとけっこう危ないです。
レンジで温めてからでも大丈夫です。
※焼いている途中、焦げそうになったらアルミホイルをかぶせて下さい。
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