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そのままご飯の友にするも当然ヨシだが、
適当に薄切りにした野菜に軽く塩ふって塩こんぶ入れてモミモミモミ。
他のメインや味噌汁作ってる間に又モミモミ。
おかずが出来上がった頃、旨味のある浅漬けも完成してるって寸法さ👍
応用として、赤ジソから作る“ゆかり”あるやん？
あれでも同じように、塩昆布をゆかりに変えるだけで“ゆかり和え”が出来てしまっちゃうわよ🎵
時間が無いのに一品欲しい時は、モミモミモミモミを少し長めにして醤油をチョロッと垂らせば、直ぐ様食卓に出せます😃
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