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私の飲食業経験を使えると見越して、母にカフェをらないかという話が持ちかかっていて。
診療所の真向かいに、その地域の農家さんの産地直売所を作る計画があり、そこに併設する形でやらないか、と。
私が38kgを越えると、週に一度外泊が許可された。
初めての外泊が、直売所とカフェのプレオープン日。
次がグランドオープン日。
その後は週末だけ私も加わってメニューを広げて行き、今回からはランチとケーキセットもやり始める計画だった。
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