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ピザ
トマトにモッツァレラチーズ、オリーブ、アンチョビ、厚切りのベーコン……。
「今日のピザ美味しそうじゃん」
雄君は、帰宅するなりリビングでネクタイを外しながらそう言った。
「厚めの生地で挑戦してみたの」
私は笑顔でそう答えた。
私と小澤雄一が結婚して、一年ちょっと経つ。
今のご時世に、働かなくていい、専業主婦になって欲しいと言ってくれた雄君には感謝している。
でも、専業主婦って、なんて飽き飽きする生き物なんだろう。
毎日の刺激はないまま、『やらなくてはいけない』家事ばかり溜まっていく……。
一人暮らしをしたことがない雄君にとっては、『家の中の誰かがやってくれる』ことなんでしょう。
そう不満は持ちつつも、子供も居ないこの家はがらんとしている。
私はやはり暇を持て余し、家事をお金のかからない趣味にしたいと思うようになっていた。
そして何故か自然な流れで、毎日イタリアンを作っている。
多分、トマトや緑の野菜、チーズ、オリーブオイルを使うのが好きだから、自然とイタリアンになるんだろう。
パスタやブルスケッタもそうだが、最近極めようとしているのはピザ。生地から作る。
「うん!作りたてはいいな」
雄君は、和食がいいなんて言わない。
私は別に和食が生活の中になくても平気だが、いつ雄君のお母さんに『ちゃんと毎日お米は炊いてるの』なんて言われるか、分かったものじゃない。
でも和食より色鮮やかだし、栄養はきちんと採っている。
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