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そばの凄いところ
①豊富なたんぱく質
白米に９.2％入ってるたんぱく質が、蕎麦には12.1％も入ってるんです!!
多分100gあたりかな…
しかも良質なたんぱく質は穀物最高峰だとか
②アミノ酸
体内で作れないアミノ酸。特に必須アミノ酸が含まれてます。
③食物繊維
白米の2.5倍も入ってるとか。
④ビタミンＢ１
体力の低下
食欲不振
イライラ
などを予防
⑤ビタミンＥ
老化防止
⑥コリン
ガン、肝硬変、脂肪肝を予防
⑦ポリフェノール
脳の記憶細胞の死滅を防ぐ。要はボケ防止
あと動脈硬化防いだり、とにかく蕎麦ってすごい健康食品なんです！
直接ダイエットには関係なくても、夏は冷やしで冬は温かいのと一年中バリエーションがききますよね♪
コンビニでもどこにでも置いてあるしカロリーもお弁当に比べて少ないから、とろろ入りやナメコ入りのでダイエットに最適!!
蕎麦に拍手！
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