摂食障害克服ﾚｼﾋﾟ。

10,17,週末まとめて。

そんな酷いことをしつつ、頭の中では栗を如何にしようかをまとめていた。

生栗をそのまま他のものと煮ると「味がボケる」そうだ。

いい色にするには、クチナシで煮ると良いんだ、と母から聞いてもいた。

シチューが甘いので、アクセントになる酸味と塩味が欲しい。

レーズンは置いてきたし、あるものだと…ナツメの乾燥がある。

ほぐして一晩ふやかして、朝栗を塩と甘酸っぱさとで煮ようか。

鍋をかき回し続けた右手に筋肉痛を感じつつ眠った。