三文食堂

葉っぱのポン酢和え

材料
*ほうれん草・水菜・小松菜などの葉物　好きなだけ
*ポン酢　適量

これだけです。
ポン酢が好きなら、一度やってみてください。
ママ友には、好評でした。

では、調理開始。

１．葉っぱを綺麗に洗いましょう。

２．適当に水を切って、食べやすい大きさに切り分けます。

３．レンジＯＫの容器に詰めます。まばらに詰めるのはＮＧ、ぎっしりと詰めましょう。

４．軽くラップをかけて、１分半加熱。

５．暑い間に、ポン酢をかけて、混ぜ合わせます。

冷めると、しっかりとポン酢を吸いこんでくれて、美味しいですよ。

水菜は物によっては苦くなるので、子供が食べてくれないこともあります。

良いのが手に入ったら、水菜はこればっかり。

葉っぱを沢山食べれるし、ポン酢大好き一家なので、これで立派な一品です。