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材料
*ふかし芋 1本
*甜菜糖 300g(結構入れすぎた感が否めないが、子供は大喜び)
*シナモンパウダー 5g
*米ジュース 50cc
米ジュースは今回は「キッコラテ」を使いましたけど、入手しやすいのは「ライスドリーム」だと思います。
どっちを使ってもOK。
米ジュースを使いたくない場合は、水でも問題ないと思います。
では、調理開始~
1.芋が熱いうちに、全材料をボウルに入れて、綺麗に芋を潰していく。
2.シリコン型には油をしかず、そのまま芋のペーストを入れる。
3.180℃のオーブンで20分ほど焼いて完成。
シナモンは無くても充分に美味しいかな。
シナモンは子供向けではないので、入ってなくてもそれっぽくなります。
焼き色をもっとしっかりつけたいのなら、焼き時間を長くしてもよいと思います。
あっさりと美味しく食べれますよ。
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