三文食堂

我が家

旦那
　花粉症。
　何に反応しているかは不明。
　杉ではないことだけ、分かってます。
　柿、メロン、鯖などにアレルギーあり。
　メタボで、あらゆる数値がヤバイです。

私
　喘息持ち。
　２００９年春から、どうやら花粉症デビュー？
　牡蠣にアレルギーあり。
　２０１１年２月に出産予定。

息子
　２００６年２月産まれ。
　３歳半でアレルギーと喘息発覚。
　当然のように３歳から花粉症デビューしてます。
　哀れ。
　乳と卵を除去してます。
　１年も経たずに、数値が平均値になり、少しずつ除去食を解除中。
　毎日ステロイド吸入と、シングレアが欠かせません。

　息子のアレルギーが発覚して、すぐに除去食を開始した我が家です。

　卵、乳製品が大好きな息子。

　どうなるやらと心配していたのですが、その日から納得して除去食を受け入れてくれました。

　卵の味を知っているので、不安でしたけど、とても楽に除去食を開始。

　戸惑いはあったものの、ほぼ除去の生活を送れました。

　その甲斐あって、９ヶ月後の血液検査では、数値が標準値内に。

　それから市販のパンを食べさせたり、チーズを少し食べさせたりしています。

　が、基本的に私が作る食事は除去しています。

　そんな２０１０年、１０月。　我が家の食事や、使用している物などを、紹介していこうと思います。