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材料
*ピーマン ６個
*ミリン ５０ｃｃ
*しょう油 ３０ｃｃ
*油 大さじ３
*粉末だし １／３袋
大体の分量でるのは、毎度のことですねー
甘みが強い方が好きな人は、ミリンを多めにしてみてください。
しょう油が強い方がいい人は、心もちしょう油を多めに。
油は多少多い方が、多分美味しいと思いますよー
我が家は大量に食べるので、一度に沢山作っちゃいます。
ピーマンを、沢山食べましょー
ということで、調理開始だよ。
１．ピーマンのタネを抜いて、適当な大きさに切る。
２．フライパンを熱し、油を引いて、ピーマンをよく炒める。
３．しっかり炒めたらそこに、ミリン、しょう油、ダシを入れて煮込む。
４．調味料が半分くらいまで減ったら、完成。
ピーマンが好きなら、これは沢山食べれると思います。
味がしっかりついているので、子どもでも多少は食べれるのではと思います。
お試しあれ♪
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