我が家

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 除去食を頑張るぞ!  と言っても、基本面倒臭がりの私です。  ちゃんと考えてる人は、自分で出汁を取ってるんですよね。  我が家は粉末の出汁です。  邪道、結構!  でも、頑張ってやってみようと言う気だけは大きくなって、鰹節のストックはあります(笑)  未だ使えず。  気が向いたら、自分で出汁を取りますよ。  砂糖は、上白糖万歳の私でしたが、甜菜糖に移行しました。  基本的に料理には使いません。  パンを焼く時に使うくらいになったので、砂糖を買う量が極端に減りました。  塩は、粗塩のみ。  醤油や味噌などは減塩の物を使うようにしています。  油、基本的に米油。  安くで売っていたところが、入荷未定となって、少し値がはるのを使ってます。  そのお陰で、揚げ物が減りました。  ある意味、良い方へ転んだかなと思います。  コンソメは、アレルギー対応の物を。  カレーのルーは、S&Bだと乳が入っていない商品があるので、それを使っています。
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