ナスの素揚げ味噌煮込み

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ナスの素揚げ味噌煮込み

母がよく作ってくれた料理です。 子供が大きくなるにつれて、料理が面倒臭くなってきたのか、成人するころには滅多に見ることが無くなりました。 大好きなのに、残念。
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