白米 in the old story

なぜ米が日本の主食になったか知ってるかい？

別に、疑問には思わない。そんなの食べ物がとれなきゃ困るからに決まってる、自分で毎年確実に作った方が後々には楽になるって？うーん、確かに食べ物の有無は死活問題だもんな。