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この日をさかいに俺は本当に食べまくりました😌
よく調べてみると平日の１８時～２１時まではほぼ毎日がやりっぱＤＡＹなので大学でのお昼代をうかしまくりました😌
ちなみにうちの系列の店は廃棄であろうが、失敗した食料であろうが、食べてはいけません😌✨
バレたらクビ＋その店舗の棚誤差代が罰金として発生します😔
棚誤差とは売上に対しての食材の減りが合わない事をしめします✨
例えばハンバーグが一枚500円だとします一日の売上が1000円でした。
伝票を見るとハンバーグが二枚売れてます。
しかし解凍して出しておいたハンバーグは5枚なのに残りのハンバーグは2枚しかありません。
廃棄表にも何も書いてありません。
つまりハンバーグが一枚失踪しました。
ハンバーグ一枚500円なので棚誤差は500円となります✨
わかりにくくてもうしわけない😣😣
ちなみにうちの店の最高の棚誤差は一年で450万くらいでました😜
普通は多くても100万円くらいだそうです😌
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