我が家の晩御飯🍴♥

１‐(01/08)あさりｽｰﾌﾟﾊﾟｽﾀ～ﾎﾞﾝｺﾞﾚ風

　
【１】
あさりは前日の夜から砂抜き。

⇒砂抜き
あさりをひたひたに浸かるくらいの濃い塩水に入れて、新聞紙やアルミホイルなどで蓋をして暗いところに放置。
※酸素がなくならないように少し隙間をあけておく。