1‐(01/08)あさりスープパスタ~ボンゴレ風

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  【5】 あさりを流水で軽く洗います。 玉ねぎが透明になってきたら、水を切ったあさりをフライパンに投入。 軽く炒めたら、料理酒(又は白ワイン)を加え、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
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