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【材料】
鶏肉(ももor胸) 1~2枚
ねぎ 1本
しめじ 適量
<調味料>
☆醤油 大さじ1
☆酒 大さじ1
☆塩こしょう 適量
片栗粉 適量
マヨネーズ 大さじ1(炒め)
マヨネーズ 大さじ1(味付け)
ポン酢 大さじ2
【作り方】
・鶏肉はそぎ切りにする
・鶏肉を☆の調味料で揉み
10分置く
・鶏肉に片栗粉をまぶす
・ねぎは小口切りにする
・フライパンにマヨネーズ
(炒め)を入れ熱する
・鶏肉を中火~強火で
しっかりめにカリっと焼く
・ねぎ、しめじも加え炒める
・マヨネーズ(味付け)と
ポン酢を入れ軽く炒める
モバ○ピ掲載レシピの
アレンジです(´∀`)
彼にも好評ッ❤
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