Q ドーナツの真ん中にある穴は必要??

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♦A 作りやすさを考えると必要♦ 穴が開いた最初のきっかけはアメリカ人の少年が言ったクレーム。 母親の揚げたドーナツの真ん中が生っぽいと言った少年。 確かに大きな塊状のものは均一に火が通りにくい。 そこで母親は火が通りやすくなるようにと穴を開けた。
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