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鶏モモ肉といんげんの食べるラー油炒め。
今週の常備菜(ひじき、なます、しおこぶ和え)
ゆで卵(黄身、マヨネーズと塩胡椒、乾燥パセリで和えて詰め戻し)
……ゆで卵……
最初はそのまま詰めるつもりだった。
まな板で半分に切り、お弁当箱に入れようと振り返る迄は。
麗しくも、片一方の白身を床に落とした。
し ろ み !
……洗った。黄身はまるまる包丁に残っていてくれたから。
そのまま何事もなかったかのように装填しようかとも思ったが、先日、毎度マヨネーズ等で味付けして戻している手間隙惜しまない人の話を聞いたので、その技を使って、落とした失態を忘れることにした。
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