ちょい凝り
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チキンローフ 鶏ミンチ及び胸肉モモ肉細切れにしたもの、ハム、玉ねぎ、マッシュルーム、グリンピース、生クリーム、塩胡椒、各種乾燥香草、パン粉 を、練り上げて、皮で巻いてホイルで巻いて蒸す。 この時は鶏ハムや普通のハムも仕込んだ👍 我が実家の正月の味。 基本はおばあちゃんが作っていた味。 マヨネーズ辛子醤油をちょいとつけて食べると最強。
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