《ファミリーレストラン・フラグメント》
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メニューを見てる常連さんに呼び止められました。 「お好み焼きにラーメンにカレーライス…そこまではまだ分かる。 だがね、焼肉と懐石料理のお座敷。 そして、レジの横にある巨大な生け簀(水槽)…このレストランはどこを目指してるんだい?」 こんな時の受け答えがマニュアルにちゃんと載ってた。 オレは満面の笑みで答えましたよ。 「わかりません」
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