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2011.2.7 (MON)
2011.2.7 (MON)
🍴晩御飯MENU🍴
🌱茄子とイカのマヨソースあえ🌱
(するめイカ・茄子・ブロッコリー・赤&黄パプリカ・貝割れ菜・レタス)
🌱あさりごぼう~中華風~🌱
(あさり・ごぼう・万能ねぎ)
🌱じゃがいもの磯チーズあえ🌱
(じゃがいも・カマンベールチーズ・キュウリ・舞茸・青海苔・味付け海苔)
🌱エコエコ中華粕汁🌱
(大根の葉・ワカメ・酒粕)
16雑穀米(あたし)
白ごはん&ごはんですよ(母)
メインの茄子とイカのわ
片栗粉まぶして茹でて
蒸した野菜たちと
マヨソースで和えただけ~😃
ソースわ
マヨ15g+ヨーグルト20g+豆乳大匙2
まぜまぜして
あとゎ生姜やケチャップで味付け~✋
サラッとしたソースになったけど、逆に具材と絡みやすくなって良かったかも♥😃プリプリの茄子とイカ美味しかったあ♥
あさりごぼうゎ、炒めて中華スープいれて蒸して片栗粉でトロミつけて、食べる時に一味~♥
じゃがいものゎ、粒マス・胡麻油・薄口だし醤油・塩で味付け😃
ポテサラ好きの母の食いつき良かったです😁うれしかったなあ😌
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