展望台

先客

「そうね。マスターにお任せするわ」

　すかさず朱美が応答していた。

「解りました。では、ゆっくりと楽しんでいただけるようなカクテルを、ご用意しましょう」

　そう言って、マスターは、まず細かく砕いた氷を入れたタンブラーを、カウンターに二つ並べた。

　次に棚からボトルを取り出し、計量カップで計ってシェーカーに注ぎ始める。

　マスターは同様の動作を淀みなく繰り返し三種類の液体をシェーカーに入れてシェイクした。

　その動作は間断無く流麗な手さばきで進められた。