ニッチン食堂のカルボナーラフェットチーネ

「ニッチン食堂 川越達也のカルボナーラフェットチーネ」

パッケージは青っぽい色合いで美味しそうなカルボナーラ フェットチーネが澄まして映っていた。

その下に川越達也氏の いつものドヤ顔があった。

フタを捨て封を開けると黒っぽい容器の中に干乾びたパスタとソースとチーズの粉と、小さく千切られた干乾びたベーコンの小袋が 出てきた。

パスタはフェットチーネタイプのぶっとい平麺なのだが、これが干乾びるとまるで切干大根のようだ。

とうていパスタとは思えなかった。

干乾びたベーコンを干乾びたパスタの脇に入れる。

その干乾びたコンビを見ていると、瑞々しい若さを失って 年老いた感じがする具の佇まいに何だか切なさを感じた。