食べても安全な物

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鶏ササミ 高たんぱく、低カロリーの部位。ダイエット食材としても使える、常備しておきたい食材のひとつです。包丁を斜めに入れ、そぎ切りにすると、火が早くとおりやすくなります。 鶏肉(むね肉・モモ肉) 滋養強壮や血液循環を良くする作用をもつ、低カロリーで良質なたんぱく源。コラーゲンも一緒に摂取させるために、モモ肉は皮付きで使いましょう。ただし、肥満ぎみの場合は、皮を取り除いて。
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